Nah, buat teman-teman yang ingin membuat rencana menu makanan ramadhan tapi bingung gimana caranya, silakan gunakan meal planner yang sudah saya buat ini ya. Silakan kalian gunakan sesuai dengan kebutuhan keluarga kalian. Tidak perlu mengikuti rencana makanan kami, kalian tidak perlu memaksa diri menjadi vegetarian (plant based). Gunakan saja mana yang sesuai dengan kalian. Mungkin kalian hanya perlu merencanakan sahur saja atau buka puasa saja. Atau sekedar mencari inspirasi, boleh juga.

Bagaimana cara menggunakan meal planner ini? Oke, kujelaskan proses yang kulakukan ya.

1. Cari resep-resep makanan yang simpel dan mudah dieksekusi. Ribet juga nggak papa asal kalian sudah familiar. Belum familiar juga nggak papa sih, yang penting ada panduannya dan kalian yakin itu enak dan disukai keluarga. hehe. 😁
2. Buat daftar menu sahur dan iftar, masing-masing 7. Kenapa 7? Nggak ada alasan aneh-aneh kok. hehe. Biar variatif saja. Selain itu: Anggaplah ramadhan ini genap 30 hari, maka 7 variasi menu ini bisa berulang setidaknya 4 kali (7x4= 28 hari). 2 hari lainnya saya gunakan untuk beli makanan dari luar.
3. Oh ya, sebetulnya, menu ini akan berulang selama 5 minggu. Lho kok jadi 5 minggu? Karena menu ini akan kami mulai dari seminggu sebelum ramadhan agar bisa masak dengan jumlah yang banyak sehingga sebagian bisa dibekukan. Juga untuk latihan agar masak di bulan ramadhan nanti jadi lebih luwes dan cepat.
4. Setelah membuat list menu, buat daftar bahan makanan masing-masing resep, lalu masukkan ke dalam lembar kategori bahan makanan.
5. Untuk sahur, Selalu sediakan sayur yang bisa dimakan mentah seperti selada, paprika, timun, dan tomat, juga buah-buahan. Biar cepat dan sehat kan? 😉

Bagaimana dengan makanan anak-anak?

• Menu sarapan anak kami samakan dengan menu sahur.
• Menu makan siang bisa disamakan dengan menu buka puasa. Nah, bisa juga nih untuk makan siang mereka: bahan-bahan makanan untuk buka puasa dimasak dengan cara lain agar jadi variasi.
• Sediakan cemilan yang sehat.

Buat teman-teman yang ingin menggunakan printable meal planner ini, silakan download di sini ya. Gratis!

It’s my ramadhan gift for you, Moms!